春季是万物复苏的季节，俗话说一年之计在于春，春季对于养生也是非常的重要的，而春季养生的常识也是非常的多的，有食疗或是运动，还有一些注意事项。

　　阳春三月，万物复苏，是一年中最美好的季节，也是由冬寒向夏热过度的时期。春天气候往往变化无常，一会儿是阳光普照，一会儿又是阴雨连绵，寒气袭人，故有人把它称为“百草发芽，百病发作”的季节。

　　（甘肃省第三人民医院呼吸科主任医师 黄英）：“春节气候多变，干燥，容易诱发，感染呼吸道疾病，肺炎，支气管炎症的发作。”

　　每到春天，各大医院的门诊部内往往人满为患，鼻炎、流感、肺炎、麻疹、心脏病、精神疾病等一时之间众症齐发，有人因此把春季戏称为“多病之春”。

　　（甘肃省第三人民医院呼吸科主任医师 黄英）：“一部分是细菌引起的，全省的肌肉酸痛，咳嗽啊，黄痰，哮喘的发作。”

　　黄医生也建议，老年人春练不要太早，防止因早晨气温低、雾气重而罹患感冒或哮喘、支气管炎，应在太阳升起后外出锻炼。另外，春练不能空腹，锻炼前应喝些热汤饮。同时运动要舒缓，锻炼前应先轻柔地活动躯体关节，防止因骤然锻炼而诱发意外。

　　（甘肃省第三人民医院呼吸科主任医师 黄英）：“过敏体质的这种人就要注意一定要注意加强锻炼，有病及时就医，养成良好的卫生习惯，这是预防春季传染病的关键。”

　　古语有说：“千金难买春来泄”，意思指的就是“春季消脂排毒正当时”。健康管理师也就春季营养搭配给了大家建议。

　　（首都保健营业美食学会会员 王怡璇）：“多吃粗粮，里面含有B组维生素，有应急的蔬菜，韭菜，青菜，白菜，豆芽菜，菠菜有铁元素，矿物质，怎么吃呢，和鸡蛋来炒着吃，凉拌菜，做饺子都是比较好的。”

　　春天的4种时令蔬菜：

　　豆芽：是滋养润燥、清热解毒的好选择。

　　荠菜：其维生素C、胡萝卜素以及各种矿物质含量较高。

　　莴笋：莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。

　　韭菜：韭菜富含膳食纤维，可促进肠道蠕动有“洗肠草”之称。

　　春天的4种时令水果：

　　桑葚：含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质，被誉为“21世纪的最佳保健果品”。

　　草莓：含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷。

　　菠萝：含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、维生素C，具有清暑解渴、消食止泻，养颜瘦身等功效。

　　樱桃：营养丰富，含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。

　　（首都保健营业美食学会会员 王怡璇）：“不能吃的，养肝，少吃辛辣的，建议锻炼，早睡早去，吃好早餐，对春天的杨是。”

　　除了建议大家食用和时宜的蔬菜，水果之外，还有一些是不能轻易尝试的。

　　1.有毒山野菜，如果采食有毒野菜或者加工不当的山野菜，容易引起中毒，严重的将危及生命。

　　2.四季豆，未煮熟的四季豆含有皂素会强烈刺激消化道，且其中的凝血素具有凝血作用。此外四季豆还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可使人食物中毒。

　　3.去年腌制的酸菜、咸菜，春季气温升高，如腌制原料不够新鲜，盐量不够、腌制不透的话，就容易引起亚硝酸盐中毒。

　　4.发芽的马铃薯，马铃薯在发芽或未成熟时，含有毒物质龙葵素，摄入后易引起中毒。

　　5.鲜黄花菜，鲜黄花菜里含有秋水仙碱，本身无毒，但进入人体后，被氧化成氧化二秋水仙碱就有毒了。健康管理师还大家居家调理身体出了个好点子。

　　（首都保健营业美食学会会员 王怡璇）：“红萝卜，矿物质多，买了，切块，放上柠檬，苦瓜的结合，我喜欢吃的苹果啊，火龙果啊，都好呢。”

　　春季养生保健养体重要的是一个动字，说到运动，可不像前段时间流行的A4腰，还是iphone腿，大家当个茶余饭后的娱乐话题就够了，有个健康的身体才是最重要的，说完了养生的理论知识，平时的锻炼又该注意哪些呢？

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